В смысле - в одном отделении готовят и топят, насколько я Вас поняла, а то, где сушат травы и дрова, есть и у помпейских, и у русских. В Тоскане там дрова сложены, как и у нас.
Вопрос на самом деле в причинах нецелесообразного заимствования. Люди существа весьма рациональные, особенно, если речь идет о еде и тепле
Ну как они могли заимствовать печь у римлян? Это ведь нужно жить по соседству, как минимум. Да и римлян уже в помине не было. Я о тех римлянах (латиняне которые).