←  Доисторические времена

Исторический форум: история России, всемирная история

»

Как люди стали есть мясо

Фотография ddd ddd 03.08 2018

Ага. Кратко - не стоит в шашлык добавлять кислоты.

сильную - не стоит))
Слабую добавляют.
Тот же маринад на уксусе.
Ответить

Фотография БТ-7 БТ-7 03.08 2018

Ага, тут главное не переборщить.)
Ответить

Фотография Центурион Центурион Вчера, 10:48 AM

Из того что можно просуммировать на сегодняшний день:

1. Человекоподобные предки  в момент своего формирования, уже антропоморфы, могли выжить обретя нишу,потому что были слабейшие в пищевой цепочке. Это трупы сгоревших в пожарах животных которые не едят другие хищники. Отсюда и привычка к термальной обработке. Думаю дело изначально было не во вкусовых качествах а способах защиты при хранении. У хищников этот запах вызывает стойкий запах опасности. Костры тоже стали практиковать по той же причине.

2. Рыбу собирали на перекатах на глубине до 1м. 

Ответить