"Что, где, когда" на любую тему. И...
Новобранец
19.04 2023
может качество скана не очень, но не увидел вообще.
Простите за грубость, но неприличное слово на камуфляже броневика Вы увидели...
Справа от дерева, где обведено. Лицо направлено вверх. Низ ствола - лоб, первый листик на маленькой ветке - глаз, далее вверх идёт нос.
stan4420
28.01 2024
несложный вопрос:
2 рябчика, 1 телячий язык, ¼ фун. икры паюсной, свежего салата ½ фун., отварных раков 25 штук или 1 банку омар, ½ банки пикули, ½ банки сои кабуль, 2 свежих огурца ¼ ф. каперсов, 5 яиц крутых; все уложить на блюдо и все что требуется для соуса провансаль №499, который должен быть приготовлен на французском уксусе из 2-х яиц и 1 фун. прованскаго масла, и посолен по вкусу.
- что это за рецепт?
stan4420
29.01 2024
думаю оливье.
да
так он фигурировал в кулинарных книгах больше века назад
у нас его знали как "французский салат", и самое смешное, что за границей его стали называть "русский салат"