Никакой листовой стали в древности не было, и таких идеально гладких доспехов сделать в те времена было просто невозможно. Детали доспехов изготовлялись методом ковки, а это при любом раскладе работа довольно грубая. Там остаются выбоины, выпуклости, вмятины после обработки молотком. Можно конечно предположить, что они шлифовали доспехи вручную, но, во-первых зачем это было нужно средневековому воину? Ведь после первого же сражения на доспехах останутся такие вмятины и зарубины, что вся работа шлифовальщика пойдет насмарку, да и переплачивать за шлифовку, в этом случае, смысла нет. Вся это блестящая и гладкая, якобы, средневековая амуниция в музеях — откуда она в музеях?